La historia nutricional importa: nuevas evidencias sobre los distintos tipos de obesidad
Integrantes del grupo de Neurobiología del ISAL publicaron un nuevo trabajo de investigación sobre el impacto de la obesidad temprana en la regulación de la ingesta de alimentos a nivel cerebral, frente a un entorno alimentario obesogénico en la adultez. Este estudio fue publicado en una edición especial de nutrición, dentro de la revista...